Մանկապարտեզների ու դպրոցների սնունդը. ինչ խնդիրներ կան, չիմացության, թե անփության հետեւանք


Մանկապարտեզների ու դպրոցների սնունդը. ինչ խնդիրներ կան, չիմացության, թե անփության հետեւանք

  • 16-11-2019 13:48:43   | Հայաստան  |  Հասարակություն

Դպրոցների ու մանկապարտեզների բուֆետներն ու ճաշարանները խոշորացույցի տակ են: Այս տարի Արտաշատում արձանագրված թունավորման դեպքից հետո ՀՀ ԿԵ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինը կրկնակի շրջայց է սկսել եւ առանձնացրել այն դպրոցներն ու մանկապարտեզները, որտեղ նախորդ այցերի ժամանակ խախտումներ ու խնդիրներ են հայտնաբերվել:
 
«ՀՀ»-ի հետ զրույցում ՀՀ ԿԵ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի տեղեկատվության եւ հասարակայնության հետ կապերի բաժնի պետ Անուշ Հարությունյանն ընդգծեց, որ փորձում են հասկանալ՝ ի՞նչ խնդիրներ են առկա, դրանցից որոնք են չիմացության, անփութության ու անտեսման  հետեւանք:
 
Այսպես, ՍԱՏՄ ներկայացուցիչները Արտաշատի բոլոր դպրոցներում եղել են: Դրանցից մեկը բուֆետ չի ունեցել, իսկ մյուս բոլորում հայտնաբերվել են տարատեսակ խախտումներ՝ ժամկետանց, չթույլատրված սնունդ եւ այլն: Արարատի մարզում ստուգումները շարունակվում են: Հիշեցնենք, որ Մասիսի թիվ 1 մանկապարտեզում վերջերս հայտնաբերվել էր «Զինվորի բաժին. Վաճառքի ենթակա չէ» մակնշմամբ «ԽԱՔ» ՍՊԸ արտադրության 6 տուփ 200 գ թթվասեր՝ մատակարարված «Ռուզ Մարտի» ՍՊԸ-ի կողմից: Այս կապակցությամբ հաղորդում է ներկայացվել ՀՀ դատախազություն: Ստուգում է սկսվել «Զինվորի բաժին. Վաճառքի ենթակա չէ» մակնշմամբ թթվասեր մատակարարած «Ռուզ Մարտի» ընկերությունում: Մանկապարտեզում էլ վերահսկողությունը շարունակվում է, կիրառվելու են վարչական պատասխանատվության միջոցներ: Անուշ Հարությունյանն ասում է, որ այդօրինակ արտառոց դեպքերին առանձին են անդրադառնում:
 
Նա բարձրաձայնում է, որ շարունակելու են մեծ ուշադրություն դարձնել սանիտարահիգիենիկ նորմերին. «Այդ մասով երկու՝ օբյեկտիվ եւ սուբյեկտիվ պատճառ կա: Այսպես, ճաշարանը շատ լավն է, վերանորոգված է, բոլոր սարքավորումները կան, բայց հիգիենիկ վիճակը նորմալ չէ: Եվ օբյեկտիվ պատճառը՝ խոհանոցները չեն կարողանում վերանորոգել, ու դա արդեն մարզպետարանի, համայնքապետարանի խնդիրն է: Դպրոցն ու մանկապարտեզը վերանորոգումն ինքնուրույն իրականացնել չեն կարող: Բայց մյուս կողմից էլ երեխաներին չեն կարող սննդից զրկել: Այսպիսի դեպքերում խնդրի համակարգային լուծման անհրաժեշտություն է առաջանում, եւ մենք, բնականաբար, դրան անդրադառնում ենք, փորձում ենք ապահովել առավելագույն պայմաններ գոնե մաքրման, ախտահանման առումով, որպեսզի երեխաները խնդրի առաջ չկանգնեն»:
 
Բայց, օրինակ, Արտաշատում նույնիսկ բուֆետ են փակել: Վերանորոգման համակարգային խնդիր է եղել, սակայն այդպիսի պայմաններում մթերք վաճառելը, պարզապես, անթույլատրելի է եղել: Հարությունյանը նկատում է, որ որպես տեսչական մարմին, իրենց խնդիրը չէ՝ երեխան սնվելո՞ւ է, թե՞ ոչ: Ասում է՝ այդ խնդիրն այլ մարմիններ պետք է լուծեն. «Մեր խնդիրը հետեւյալն է՝ սնվելու դեպքում երեխան անվտանգ ու որակյալ սնունդ ստանա»:
 
Այս ամենից զատ, սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի տեղեկատվության եւ հասարակայնության հետ կապերի բաժնի պետը նշեց, որ սննդի շղթայում գործունեություն ծավալող ցանկացած տնտեսավարող սուբյեկտի աշխատակից, ինչպես նաեւ մանկապարտեզներում ու դպրոցներում սննդի հետ առնչվողները պետք է ունենան սանիտարական գրքույկներ: Այդ գրքույկները վերանայվում են վեց ամիսը մեկ անգամ: «Համապատասխան աշխատակիցները վեց ամիսը մեկ պետք է բժշկական ստուգում անցնեն: Եվ բժիշկը գրքույկում պետք է անհրաժեշտ գրառում կատարի: Մենք ստուգում ենք ոչ միայն գրքույկը, այլեւ դրանում արված մասնագետի համապատասխան գրառման առկայությունը, որովհետեւ գրքույկը կարող է լինել, բայց գրառումը՝ ոչ, կամ էլ՝ վաղուցվա»,- ասաց Անուշ Հարությունյանը՝ ավելացնելով, որ կոնկրետ Արարատի մարզի մանկապարտեզներում եւ դպրոցներում իրականացված ստուգումների ժամանակ այդօրինակ խախտում չեն հայտնաբերել:
 
Երեւանում առայժմ երեք դպրոցում է  ստուգում իրականացվում: Բայց այս տարվա ընթացքում եւս 10 կամ 15 դպրոցում՝ որքան կհասցնեն, ստուգում իրականացնելու են: Հարությունյանը հավատացնում է, որ ստուգումները շարունակվելու են. «Այնպես որ, եւ մայրաքաղաքի, եւ  մարզերի բոլոր դպրոցները պետք է այցելենք: Հիմա առաջնահերթության կարգով ընտրվում են համայնքային պատկանելության հաստատությունները եւ նրանք, որտեղ նախորդ ստուգումների ժամանակ խնդիրներ են հայտնաբերվել՝ հասկանալու համար, թե ինչ է արվել»:
 
Ծնողներից, ՍԱՏՄ ներկայացուցչի խոսքերով, ամբողջ տարվա ընթացքում 2 բողոք են ստացել՝ թեժ գծով: Նրանցից մեկը, օրինակ, նկարել էր ուտելիքն ու հարցադրում արել՝  «այս կերակուրը դուք կուտե՞ք»: Մեր զրուցակիցն էլ արձանագրում է՝ կերակուրը կարող է լինել անհրապույր, բայց միաժամանակ՝ անվտանգ եւ օգտակար:
 
Ծնողներից այդօրինակ բողոքներ են լինում: Բայց  դժգոհություններ՝ հիմնված տեխնիկական կանոնակարգին չհամապատասխանելու մասով, ՍԱՏՄ-ում չեն ստացել:
 
Թամարա ՄՈՒՐԱԴՅԱՆ
 
Նոյյան տապան  -   Հասարակություն